La miel de ensamble de altura ( oscura es una miel de sabores fuertes. Ayuda a la buena asimilación de carbohidratos, a mantener el buen funcionamiento del corazón, el sistema nervioso y al digestivo. Además, esta miel ejerce de excelente antioxidante, lo cual previene enfermedades degenerativas y contribuye a la formación de colágeno.
De mirada aterciopelada y viscosidad media, esta miel cautiva en su primer encuentro de madurez frutal y agridulce del nanche. Es respiración profunda y recorrido en boca se revela con elegancia el acogedor ambiente multiflora que abraza a las colmenas tlally. Cosechadas en alturas diferentes en las montañas de hueyitlalpan, dos mieles brotan como oda a su tierra y se entrelazan para crear un seductor ensamble con temperamento único.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.